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Mr. Magic hat nun auch einen Platz in unserer Küche gefunden...


So in diesem Jahr habe ich mir mal ein neues Gerät angeschafft, welches mich im Sommer nun ein bisschen begleitet und mir etwas Erholung bringen sollte.

Ich spreche von Mr. Magic dem Allzweckmixer! Dieser soll mir in der Küche helfen unter anderem Smoothies herzustellen, Kräuter oder sonstiges zu zerkleinern, rühren, mahlen und so weiter. Ich habe ihn mir gekauft und freue mich schon riesig auf die Erforschung weiterer Möglichkeiten.

Heute möchte ich ihn euch auf alle Fälle schon mal vorstellen und kann euch das ein oder andere schon genauer aufzeigen, da ich es schon ausprobiert habe. ;o)

Mr. Magic Silver 8 in 1


Der Preis:

Ich habe mich mal ein bisschen im großen Internet umgeschaut und bin auf so einige Mixer gestoßen, die zerkleinern, rühren, mixen und sonst noch alles können. Doch die Preise, welche mich da erwartet haben variierten ja doch ungemein. Natürlich liegt das auch mit an der Qualität, keine Frage.

Ich möchte ja erst einmal mit Smoothies anfangen und eventuell auch andere Drinks oder Eis darin zubereiten, und habe mich daher für eine günstige bzw. mittelmäßige Variante entschieden.

Für diesen Mixer habe ich 19,99 € bei Ebay bezahlt und er wurde innerhalb 2 Tagen geliefert, also da kann ich mich schon mal nicht beschweren.

Der Lieferumfang:

- Motoreinheit
- Becher, 500 ml
- Kreuzklingenaufsatz
- Deckel zum Aufbewahren im Kühlschrank
- Leistung 400 Watt
- Material: ABS, Edelstahl

Die Funktionen:

- rühren
- mixen
- hacken
- mahlen
- zerkleinern
- pürieren
- schlagen
- aufbewahren

Das Design:

Es gibt diesen Mixer in weiß und in silber. Da weiß natürlich immer am schnellsten dreckig wird, haben wir uns für die silberne Variante entschieden. Aber auch mit, da es einfach edel aussieht.

Der Mixer hat einen schwarzen „Fuß“, einen silbernen Bauch, dann noch einen schwarzen Gürtel und einen sozusagen durchsichtigen Hut. Ja ich denke so ist er gut beschrieben. Natürlich ist es wichtig und gut, dass man den mixenden Bereich ersehen kann, denn so kann man von außen feststellen ob die Früchte, Kräuter, Nüsse oder was auch immer auch tatsächlich klein und fertig sind.

Wir finden das Design sehr edel, es sieht gut aus und hat nun einen tollen Platz in der Küche von welchem aus er schnell zum Einsatz gebracht werden kann.

Die Qualität:

Okay, wenn ich jetzt mal ganz ehrlich bin, also so wirklich richtig ehrlich dann würde ich sagen es ist eine mittlere Qualität. Insgesamt sieht der Mr. Magic sehr sauber und ordentlich gearbeitet aus. Er hat auf den ersten und zweiten Blick keine Fehler und lässt sich auch recht einfach zusammenstecken.

Dennoch merkt man es natürlich. Die Materialien sind nicht die robustesten und er wird wohl auch keine 20 – 30 Jahre überleben, aber das muss er auch gar nicht bei dem Geld.

Er ist für mich ein Einstieg und daher kann ich mit der gelieferten Qualität vollkommen leben. Für den Preis würde ich meinen, dass er vollkommen in Ordnung verarbeitet wurde.

Die Verwendung:

Eigentlich super einfach, denn der untere Teil des Mixers ist ja schon fertig. Dann nur noch die gewünschten Früchte oder sonstigen Zutaten in den Mixbecher geben, darauf den Kreuzklingenaufsatz drauf schrauben und schon haben wir den ersten Teil geschafft.

Dann den kompletten Aufsatz in die Motoreneinheit stellen, dabei darauf achten dass die Rastnasen an den richtigen Aussparungen hängen, und schon kann es losgehen.

So dann eigentlich nur noch den Netzstecker in die Steckdose, den Mixbecher leicht nach unten drücken und im Uhrzeigersinn drehen bis er einrastet und schon rotieren die Kreuzklingen und machen alles klein.

Laut Hersteller ist es wichtig, dass man die Motoreinheit bei der Zubereitung immer festhält, das ist natürlich schon etwas blöd aber man überlebt es. Ist ja keine lange Zeit die er da benötigt. :)

Um den Mixer wieder auszustellen muss der Mixbecher einfach wieder gegen den Uhrzeigersinn gedrückt werden, bis man einen kleinen Widerstand spürt. Sobald die Klingen still liegen kann der Becher abgenommen werden.

Die Lautstärke:

Natürlich macht Mr. Magic beim arbeiten auch so seine Geräusch und ich würde lügen, wenn ich behaupten würde diese wären fast nicht zu hören. ^^° Aber man benutzt dieses Gerät ja im Grunde nur für einen kurzen Zeitraum und dafür ist es meiner Ansicht nach in Ordnung.

Reinigung:

Den Mixbecher selber und auch den Deckel kann man laut Hersteller in die Spülmaschine tun, allerdings werde ich mich diesbezüglich hüten. Das haben schon viel zu viele Hersteller bei Produkten erzählt und dementsprechend sehen die Produkte danach auch aus, milchig und alt.

Daher wird der komplette Mixer mit Hand und Schwamm selber sauber gemacht. Braucht nicht viel Zeit und man kann sich sicher sein, dass das Teil noch etwas länger lebt. ;o)

Meine ersten Erfahrungen:

Sahne schlagen

Sonst musste immer das Handrührgerät herausgeholt werden und an die 10 – 13 Minuten die Sahne geschlagen werden. Der Arm ist schlapp geworden, die Lust ging auch flöten und der Hunger auf den Kuchen mit einer leckeren Sahne stieg ins Unermessliche. Und was macht man, man steht weiter mit dem Rührgerät in der Hand und hofft dass es endlich ein Ende hat. :D

Warum bitte habe ich mir das die ganzen Jahre über an getan, wenn man es doch so viel einfacher haben könnte. ^^° Mit Mr. Magic hat das Sahne schlagen gerade mal 1 Minute gebraucht, wenn überhaupt. Ich habe vielleicht geschaut, als die Sahne so steif aussah. Es hat sich innerhalb ein paar Sekunden von flüssig auf fest geändert und hier muss man tatsächlich genau hinschauen, nicht das man auf einmal Butter hat. :o)

Ich kann euch sagen, dass ist ein Traum. Schön fluffig, fest und schmeckt super lecker. Genau solch eine Sahne, wie ich sie sonst im Handrührgerät hergestellt habe nur mit viel weniger Zeitaufwand. Perfekt!

Smoothies mixen

Einfache Sache, wenn man die richtigen Zutaten vorliegen hat. Als erstes habe ich mir mal einen Smoothies aus Kirschen gemacht die ich noch übrig hatte. Hat super einfach funktioniert. Entkernt, in die Maschine gesteckt, ein paar Verfeinerungen durchgeführt, angeschaltet und arbeiten lassen. Schon nach ein paar Minütlich war der Smoothies fertig. Je nach Lust und Laune kann der Smoothies dann dickflüssig oder dünnflüssiger sein, kommt immer darauf an wie lang man das Gerät arbeiten lässt.


Ich finde es toll, denn so habe ich mal schnell einen Smoothies für die warme Jahreszeit. So kann ich auch mal ganz spontan einen ansetzen und habe etwas leckeres im Haus, wenn die Gäste unplanmäßig auftauchen. :)

Kräuter zerkleinern

Da wir dieses Jahr doch einiges an Kräutern im Garten haben, habe ich mich nun dazu entschlossen diese einzufrieren. So schneide ich die fertige Petersilie, das Schnittlauch oder das Basilikum herunter und verwende es entweder sofort zum Kochen oder zerkleinere es schön und friere es für die kommende Winterzeit ein. So habe ich immer frische Kräuter aus dem Garten zu Hause.


Auch hier ging alles unglaublich schnell und einfach. Schon nach wenigen Minuten war die Petersilie klein gehackt und bereit verstaut zu werden. :o)

Peperoni zerkleinern

Mein nächstes Ziel waren nun die Peperoni, welche ich ebenfalls zerkleinert haben wollte damit ich für später leckeres scharfes Peperonigewürz habe. Eine tolle Sache, denn so kann ich ebenfalls den Winter über mit eigens im Garten gezogenen Peperoni würzen. Was eine tolle Idee und Umsetzung dank Mr. Magic. :)


Mein Gesamtfazit:

Vom Aussehen und der Qualität bin ich durchaus zufrieden mit Mr. Magic. Für seinen Preis kommt er sauber, standfest und robust daher. Ich konnte bei meinen bisherigen Versuchen keinerlei Probleme feststellen.

Egal welche Zutaten ich hineingegeben habe, nichts ist rausgelaufen oder hat den unteren Teil vom Gerät verschmutzt. Das finde ich persönlich echt klasse.

Auch das aufbringen des Deckels oder Schneidedeckel funktioniert ohne Probleme und hält richtig fest. Das Einklicken zum Starten ist einfach und schnell erledigt, dazu kann man auch noch schnell (nicht empfohlen) was anderes holen solange gehackt, geschlagen oder gemixt wird. Allerdings sollte man das Gerät schon zu jeder Zeit im Auge behalten, wenn es auch fest steht und bei mir nicht gerutscht ist. Aber mal ein paar Sekunden zu spät geschaut und schon ist alles zu weit geschlagen oder zu klein gehackt. :)

Die Ergebnisse konnten mich bisher wirklich überzeugen, denn es hat alles ohne Murren funktioniert und sah schlussendlich tatsächlich so aus wie ich es mir gewünscht habe. Noch benutze ich das Gerät nicht so oft, aber das liegt einfach daran dass ich mich erst mal dran gewöhnen muss dass es da ist. *g*






Bald wird es mal für einen Keks-Kuchenboden herhalten und ich bin gespannt wie das funktionieren wird. :o)

Insgesamt bin ich mit dem Gerät echt sehr zufrieden, auch wenn ich natürlich weiß dass es durchaus bessere und funktioneller gibt. Aber für meinen Gebrauch ist dieser für den Preis vollkommen ausreichend, denn meiner Ansicht nach habe ich durchaus Qualität gekauft. :)

Habt ihr auch solche Geräte zu Hause?

Liebe Grüße,

eure Ruby

Kräuterhaus Eder und seine Geheimnisse...

Hey meine Lieben,

kennt ihr das Kräuterhaus Eder?

Ich habe diesen Shop vor kurzem entdeckt und war total hin und weg. Hier gibt es neben vielen Kräutern, Gewürzen, Süßen Dingen, Früchten auch eine Menge Teesorten. Einfach klasse, denn hier sind die Produkte allesamt naturbelassen und aus eigener Ernte.

Schon wenn man auf die Startseite des Shops kommt, hat man einfach nur Lust einzukaufen. Ein riesiges Kräuterfeld zeigt Natur, welche natürlich in Zusammenhang mit den Produkten steht. Finde ich total klasse und hat mich sofort in den Bann gezogen und überzeugt dass man hier gute und qualitativ hochwertige Kräuter, Tees und mehr bekommt.

Der Onlineshop:

Ich finde den Shop super einladend, ruhig und ansprechend gestaltet. Man fühlt sich sofort wohl und hat Lust darauf diesen zu erkunden. Schon auf der Startseite bekommt man einen guten Überblick was der Shop alles zu bieten hat.

Im oberen Bereich findet man eine Kategorisierung, welche den Besucher/Kunden sofort einen tollen und verständlichen Überblick verschafft.

- KräuterWelt
- TeeWelt
- GewürzWelt
- SüsseWelt
- FrüchteWelt
- GesundheitsWelt
- Geschenke
- Sonderangebote


Die einzelnen Bereiche sind noch einmal unterteilt, sodass man relativ schnell die passenden bzw. gesuchten Produkte finden kann. Doch es lohnt sich meines Erachtens auf alle Fälle, den Blick nicht nur nach den gesuchten Dingen zu richten sondern sich tatsächlich inspirieren zu lassen. Es gibt so viel tolle und bereichernde Produkte dabei, die mich nicht nur neugierig gemacht haben.

Richtig toll finde ich übrigens, dass man bei jedem einzelnen Produkt ein tolles und aussagekräftiges Bild erhält. So kann man sich ein hervorragendes Bild machen, denn man sieht nicht nur die Verpackung sondern auch den Inhalt. Um ehrlich zu sein, finde ich ja schon den Inhalt einfach nur berauschend.

Dazu erhält man eine hilfreiche Beschreibung der Produkte und sofern vorhanden auch Bewertungen von anderen Kunden. Finde ich persönlich immer sehr hilfreich und schön.

Sobald man den Warenkorb so richtig vollgepackt hat, heißt es nur noch die Versandkosten und Zahlungsbedingungen zu überprüfen. Danach heißt es nur noch auf die Lieferung warten!

Versandkosten:

Bei Bestellungen ab 30,00 € werden die Produkte versandkostenfrei geliefert, ansonsten fallen Kosten in Höhe von 4,90 € an.

Zahlungsmodalitäten:

- Kauf auf Rechnung
- PayPal


Sehr gerne haben wir natürlich auch ein paar dieser Produkte genauer unter die Lupe genommen und diese möchte ich euch natürlich unheimlich gerne genauer vorstellen.




Inhalt:

- 25g Basilikum gerebelt
- 25g Dillspitzen geschnitten
- 40g Chili geschrotet
- 40g Knoblauch granuliert
- 40g Kümmel ganz
- 25g Oregano gerebelt
- 40g Paprika edelsüß
- 25g Petersilie gerebelt
- 40g Pfeffer schwarz gemahlen

Mein Fazit:

So da stand sie nun, diese prall gefüllte Box mit den verschiedensten Gewürzen. Selbstverständlich konnte ich nicht allzu lange warten und MUSSTE sie ganz, ganz dringend und super schnell öffnen. Jedes einzelne Gewürz ist wahrlich der Hammer, denn sie riechen schon so intensiv dass es einfach nur berauschend ist. Wir holen uns schon immer gute und nicht zu billige Kräuter, aber wenn man diese dagegenhält ist man überzeugt die falschen zu kaufen. Es lohnt sich definitiv frische und hochwertige Kräuter zu kaufen, denn man wird belohnt.

Wir wurden es bei den gekochten Gerichten ungemein. Denn die einzelnen Kräuter, ganz egal ob Chili, Basilikum, Paprika oder alle anderen, riechen nicht nur unheimlich intensiv sondern schmecken auch so. Man muss tatsächlich ein bisschen aufpassen, damit man nicht zu viel hineinschmeißt. Es ist nämlich so, dass schon eine Messerspitze das ganze Gericht verändern kann. Bei unseren günstigen Kräutern ist das nicht so.



Und so erkennt man mal wieder, dass man bei Kräutern auf alle Fälle umsteigen sollte auf frische oder eben solch hochwertigen, die zwar ebenfalls eingepackt sind aber selber gezogen und nicht mit der Chemie verdorben wurden.

Ich sage euch ein wahrer Schmaus für alle Sinne, denn das Essen bekommt einfach den letztendlichen I-Tupfen den es braucht um etwas Besonderes zu werden.



Zutaten:

Paprika, Karotten, Selleriewurzel, Mischpilzgranulat (Butterpilze, Shiitake), Porree.

Mein Fazit:

Diese Saucenkräuter habe ich für die verschiedensten Saucen zum Einsatz gebracht und muss sagen, einfach super lecker. Man konnte die Pilze sehr gut wahrnehmen und die Saucen haben immer einen ganz besonderen Kick bekommen.

Fast schon ein bisschen unheimlich, aber super lecker. ;o)

Übrigens kann man mit diesen Kräutern auch leckeren Pilzsaucen-Reis herstellen. Einfach nur lecker und super einfach.



Mein Fazit:

Diese schmecken tatsächlich sehr intensiv nach Ananas, echt unheimlich lecker. :o)



Zutaten:


Rooibos, kandierte Ananasstücke (Ananas, Zucker), Ananaschips (Ananas, Palmöl), Aroma, rosa Pfeffer, Rosenblütenblätter, geschroteter Pfeffer.


Mein Fazit:

Dieser Tee ist unheimlich lecker, denn er schmeckt tatsächlich ein bisschen nach Ananas aber im großten Teil nach Rotbusch. Ich hatte zu Beginn etwas bedenken, dass die Ananas geschmacklich zu intensiv wird und den Tee etwas „verdirbt“, aber ich wurde eines besseren belehrt. Die Kombination ist mal etwas ganz anderes und schmeckt unheimlich angenehm.



Zutaten:

Kakaobohnen, Zichorienwurzel geröstet, Kokoschips (Kokosnuss, Kokosfett, Zucker), Zimtstangen, Zimtrinde, Ingwerstücke, Nelken, Cardamom, natürliches Aroma, rosa Pfeffer.

Mein Fazit:

Dieser Tee wird leider nicht mein Freund, denn er schmeckt im gesamten doch etwas zu sehr nach Kakao und Chai. Das ist einfach nicht meine Geschmacksrichtung, aber dennoch ist der Duft sehr angenehm. Und frisch schmeckt er auch, nur eben einfach nicht für meine Gaumen gemacht. :)

Gesamtfazit:

Ein wirklich toller und übersichtlicher Shop, der eine ganze Menge geschmacksintensiver und leckerer Produkte bietet. Meine Liebsten Kategorien darunter sind vor allem die Kräuter und die Teesorten, aber auch die Früchtekategorie klingt unheimlich interessant.

Es lohnt sich auf alle Fälle in diesem Shop einen Blick zu werfen, gerade wenn man Wert auf Qualität legt. Hier bekommt man super Produkte, die schon mit sehr wenig einen umfangreichen Erfolg erzielen können.

Wir werden diesen Shop nicht das letzte Mal besucht haben! Wirklich perfekt!

Kennt ihr diesen Shop? Wie steht ihr zu frischen Kräutern?

Lieben Gruß,

eure Ruby

@ zur Verfügung gestellt von Kräuterhaus Eder