Cantuccini aus dem prodotto italiano shop

Als mein Herr letzt von der Arbeit gekommen ist hat er mir voller Freude von einer Neuheit erzählt, die er kennengelernt hat und sie gerne zu Hause haben wollen würde. :)

Was macht also die brave Frau, schaut wo sie diese superleckeren kleinen Stückchen für den Kaffee herbekommt damit er glücklich ist. :D

Scheinbar hatten sie in der Firma Besuch eines Vertreters, welcher wegen den verschiedensten Maschinen für Schreiner auch eine Packung von Cantuccinis dabei hatte als kleines Mitbringsel. Finde ich persönlich ja eine tolle Sache. :)

Diese haben dem Herren so gut geschmeckt, dass dringend auch welche bei uns zu Hause einziehen mussten. *g*

Da ich sie in den umliegenden Geschäften nicht entdecken konnte habe ich mich dazu entschlossen sie online zu bestellen und möchte euch heute den Shop, sowie die „Kekse“ kurz vorzustellen.

Bestellt haben wir diese kleinen Leckereien im Shop Prodotto Italiano und sind insgesamt sehr zufrieden gewesen.

Der Onlineshop:

Bildrechte Prodotto Italiano Shop

Auf den Shop aufmerksam geworden bin ich durch Google, da mir dieser mit als erster angezeigt wurde auf der Suche nach den kleinen Cuccinis. Nachdem auch der Preis gegenüber den anderen gepasst hat, habe ich mich mal etwas genauer umgeschaut.

Aufgebaut ist der Shop sehr einfach und ruhig. Man erhält schnell einen guten Überblick und bekommt auf den ersten Blick Informationen über die vorhandenen Produkte, welche es zu kaufen gibt.

Über eine Kategorisierung besteht die Möglichkeit sich schnell Fortzubewegen und fündig zu werden.

- Home

- Produkte

- Marken

- Geschenkartikel

Alle Oberkategorien werden nach dem Öffnen nochmals unterteilt, was ich sehr angenehm finde. So kann man beispielsweise nur die Produkte der einzelnen Marken ersehen bzw. die jeweiligen Sorten.

Für uns interessant waren ja erstmal nur die Cuccinis, da wir ja genau wegen diesen überhaupt auf die Suche gegangen sind. Nachdem wir bei diesen Produkten waren erhielten wir eine gute Übersicht aller möglichen Varianten. Es gibt sie in den verschiedensten Varianten und Größen, sodass wir uns erstmal einen Überblick verschaffen mussten.

Schön ist dass man auf den ersten Blick alles ersehen kann. Die Kosten, die Größen, die Varianten und das Aussehen. So wusste man gleich woran man ist. :)

Natürlich haben mich neben den Produkten auch noch die Versandkosten und die Zahlungsbedingungen interessiert und ich möchte sie euch nicht vorenthalten.

Versandkosten:

Mit 4,90 € finde ich die Versandkosten nicht gerade niedrig. Natürlich muss man als Firmen die Versandkosten mit einkalkulieren, aber so haben wir über die Hälfte der Produktkosten nochmals als Versandkosten bezahlt und das finde ich persönlich schon immens. -.-

Zahlungsbedingungen:

- Vorkasse

- PayPal

Die Produkte:

Cantuccini sind ein traditionelles Mandelgebäck aus der toskanischen Stadt Prato bei Florenz. Das besondere Produktionsverfahren, die speziell gerösteten Mandeln und die Auswahl hochwertigster Zutaten führen zu dem besonderen Geschmackserlebnis. Das toskanische Mandelgebäck ist der ideale Begleiter zu Kaffee, Tee oder auch ganz traditionell zu einem Glas VinSanto.

Unser Fazit:

Die kleinen Mandelgebäcke sind geschmacklich sehr intensiv und super lecker. Sie sind fest und doch nicht zu stark, sodass man sie perfekt knacken und schlemmen kann. In Kombination mit Tee und Kaffee schmecken diese kleinen Dinger fast noch besser, denn man kann sie tunken oder auch nicht. Es lohnt sich auf alle Fälle diese Teile auszuprobieren. *jammi*

Schön ist an dieser großen Verpackung übrigens, dass man 60 kleine einzelne Mandelgebäcke hat und somit immer ein neues aufmachen kann. Sie werden nicht trocken und können auch noch nach ein paar Wochen mit Freude genossen werden. :)

Mein Gesamtfazit:

Insgesamt gefällt mir der Shop ganz gut, auch wenn die Versandkosten für meinen Geschmack etwas zu hoch sind. Die Abwicklung, der Versand und die Verpackung hingegen sind sehr gut und schnell verlaufen. Ich kann mich diesbezüglich zu keinem Zeitpunkt beschweren.

Das einzige was geändert werden sollte ist die Vorauskasse. Prinzipiell ist das kein Problem, nur sollte dann schon bei der ersten Mail alle Bankdaten mit gesandt werden. Hierbei musste ich selbst noch einmal nachhören und so etwas finde ich nicht sehr professionell. Dennoch bin ich sehr zufrieden gewesen und kann definitiv empfehlen mal vorbeizuschauen.

Die kleinen Mandelgebäcke sind herrlich und genau das richtige für alle Kaffeeliebhaber, als kleinen süßen Zusatz.

Liebe Grüße,

eure Ruby

Siemens Kaffeevollautomat EQ.6 Series 300

Ich trinke ja nicht wirklich Kaffee, aber mein Freund mag ihn gerne zum Frühstück, zum Kaffee oder einfach mal zwischendurch. Ich würde zwar jetzt nicht behaupten wollen, dass es für ihn Lebenswichtig ist aber ohne würde einfach etwas fehlen. So ist es bei mir ja mit Tee. :D

Nun hat mein Freund schon mehrere Kaffeemaschinen durchprobiert. Darunter eine ganz normale Filtermaschine und dann auch schon eine Kapselmaschine, aber letzten Endes war er nicht so zufrieden. Der bessere Kaffee kam durchaus von der Filtermaschine, aber die hat ihm eindeutig immer zu lange gebraucht. :D

Nach langem hin und her, vielen Verkostungen in verschiedenen Läden, mehreren Diskussionen und Beratungen hat er sich dann doch für einen Vollautomaten entschieden von dem ich im übrigen auch nicht abgeneigt bin und das obwohl ich keinen Kaffee trinke. ;)

Siemens Kaffeevollautomat EQ.6 Series 300

Preis:

Der Vollautomat kostet um die 950,00 €, wobei es auch günstiger oder teurer sein kann. Hier sollte man sich wirklich gut informieren. Sowohl im Fachhandel als auch im Internet.

Im Lieferumfang:

1 x Messlöffel, 1 x Teststreifen für Wasserhärtegrad-Bestimmung. 1 x Verbindungsschlauch zu Milchdüse. 1 x Milchsteigrohr

Farbenvarianten:

- silber

Technische Daten:

Druck 15,0 bar

Tassenvorwärmung

Abmessungen des Gerätes (mm) 385 x 280 x 479 mm

Fassungsvermögen Wasser (l) 1,70 l

Vorratsbehälter für Kaffeebohnen (g) 300 g

Integriertes Zubehör

1 x Messlöffel, 1 x Teststreifen f. Wasserhärtegrad-Bestimmung, 1 x Verbindungsschlauch zu Milchdüse, 1 x Milchsteigrohr

Vorteile:

Intelligent Heater inside: Das sensoFlow System garantiert das Maximum an Aroma dank stets idealer und konstanter Brühtemperatur

coffeeSelect Display: Durch leichtes Berühren der Sensorfelder können aromatische Kaffee- und Milchspezialitäten direkt angewählt und zubereitet werden

aromaDouble Shot: Extra starker Kaffee mit reduziertem Bitterstoffgehalt durch zwei Mahl- und Brühvorgänge

oneTouch Function: Jedes Getränk mit nur einem Tastendruck - ob Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato

ceramDrive: Hochwertiges Mahlwerk aus verschleißfreier Keramik

Möglichkeiten der Getränke:

- heißes Wasser

- Caffe Crema

- Cappuccino

- Espresso

- Latte Macciato

- Milchkaffee

- Milchschaum

- Warme Milch

Aussehen:

Ich finde dieser Kaffeevollautomat macht eine gute Figur. Die silbern-schwarze Optik lässt sie edel, schick und einfach unauffällig auffällig wirken. Sie fällt ins Auge, begeistert ohne den Raum für sich im Gesamten einzunehmen.

Sehr schön finde ich dabei auch, dass das Display beim Einsatz schön beleuchtet ist und so die einzelnen Variante etwas Farbe hineinbringen.

Also von der Optik her war ich von Beginn an total überzeugt. ;o)

Touchfähigkeit:

Um die jeweilige Variante auswählen zu können, benötigt es einen Drücker auf das jeweilige Symbol. Die Maschine reagiert schnell und sofort auf den Fingerdruck, sodass das Getränk auf schnellstem Wege ausgegeben wird.

Verarbeitung:

Wir haben den Vollautomaten ja nun schon einige Zeit und ich muss sagen, dass mir die Verarbeitung sauber und in gewisser Weise auch hochwertig vorkommt. Natürlich könnten die Teile noch stabiler sein, aber dann hätten wir uns auch die teurere Variante kaufen sollen und man muss es ja nicht übertreiben.

Insgesamt kann ich sagen, dass wir mit der Ausführung, Verarbeitung und den einzelnen Teilen sehr zufrieden sind.

Die Säuberung:

Logischerweise muss der Vollautomat auch gereinigt werden. Wir machen das mindestens einmal in der Woche, dass alle herausnehmbaren Teile auch ordentlich sauber gemacht werden, dann natürlich mehrfach in der Woche das ausleeren der Tropfschale und die Reinigung des Milchansaugstabes.

Es funktioniert einfach und geht wenn man nicht trödelt auch sehr schnell. Natürlich kann man es jetzt als lästig bezeichnen, aber mal ganz ehrlich einmal in der Woche kann man ja wohl mal solch ein Gerät sauber machen. Ist ja nicht so, dass man dafür eine Stunde in der Küche steht. ^^°

Nach einigen Tassen Kaffee (wir haben sie bisher noch nicht gezählt) muss dann eine Reinigung inkl. Entkalkung stattfinden. Hier muss man sich ein bisschen Zeit nehmen, wobei die Maschine eigentlich mehr oder weniger alles selber macht.

Eine Entkalkungstablette in das eine Fach, eine Reinigungstablette in ein anderes Fach, der Beschreibung auf der Maschine folgen und einen großen Wasserbehälter unter die Düsen stellen, sowie den Schlauch einführen und schon kann das Gerät ein paar Minuten lang vor sich hin säubern.

Danach nur noch den Wassertank sauber machen, den Behälter wegstellen und auswaschen und schon kann die Maschine wieder zum Einsatz gebracht werden. Eigentlich auch nicht wirklich zeitaufwändig, da man nur zu Beginn und zum Schluss da sein muss. Der Rest geht automatisch.

Unser Gesamtfazit:

Fangen wir mal mit dem an, wofür der Kaffeevollautomat eigentlich nicht unbedingt gemacht ist ich aber so auch etwas davon habe. :D

Die Funktion heißes Wasser ist was ganz feines für Wassertrinker, denn so kann ich am frühen morgen wenn ich verschlafen meinen Tee viel schneller aufbereiten als mit dem Wasserkocher. Dazu ist es um einiges leiser, was einer verschlafenen Person wie mir zu Gute kommt. :D

Natürlich ist auch die Funktion Caffe Crema um einiges schneller zubereitet, als mit der herkömmlicher Kaffeemaschine und da er mit Bohnen frisch zubereitet wird, findet der Herr des Hauses dass er auch viel besser schmeckt. ;o)

Schön ist, dass er intensiver, nicht so intensiv und noch alles mögliche eingestellt werden kann. Man kann also individuell auf sich das Gerät einstellen, was ich persönlich total klasse finde. Denn jeder mag einen anderen Geschmack und so hat man die Möglichkeit das beste für sich herauszuholen. :)

Beim Cappuccino haben wir jetzt schon gemerkt, dass der Schaum besser mit der 3,5% Milch aussieht. Dazu ist der erste immer etwas „unschöner“ als die darauffolgenden. Hier muss man auch ganz genau darauf achten, wie warm oder heiß die Milch ist. Sie sollte keinesfalls zu heiß sein, aber auch nicht halb kalt. Die beste Variante ist lauwarm, denn so wird der Schaum perfekt. :)

Man kann auch die Tassengröße anpassen, sodass man wählen kann zwischen klein, mittel und groß. Für Viel- und Schnelltrinker lohnt sich dann wohl die größte Variante und Genießer greifen dann auf die kleine bis mittlere zurück. ;)

Total klasse finden wir ja den höhenverstellbaren Kaffeeauslauf, damit man die unterschiedlich großen Tassen auch ohne Probleme oder andocken hinstellen kann.

Je nach Gebrauch kann man auch die automatische Abstellung der Maschine individuell einstellen. Weiß man, dass man morgens eine halbe bis dreiviertelstunde benötigt um zu frühstücken und immer mal wieder einen neuen Kaffee möchte dann kann man das so einstellen, dass vorher keine Abschaltung durchgeführt wird. Braucht man nur halb so viel Zeit, dann wird dementsprechend auch die Abschaltung früher eingestellt. ;)

Beim Abschalten der Maschine wird immer nochmal alles durchgespült, was ich persönlich sehr gut finde. Lediglich wenn ich heißes Wasser für meinen Tee herausgelassen habe wird nicht gespült, was logisch ist da schon alle Rohre mit heißem Wasser durchflutet wurden. ;)

Auch das Mahlwerk ist angenehm ruhig. Natürlich macht es Geräusche, ich denke alles andere wäre auch sehr verwirrend aber es ist nicht stören und vor allem nicht lange anhaltend.

Die Bedienung der Maschine ist einfach und kann ohne große Vorkenntnisse zum Einsatz angewendet werden. Eigentlich würde ich mal behaupten, dass sie selbsterklärend ist. ^^°

Und für alles unverständliche gibt es ja die Bedienungsanleitung.

Wir sind von unserem Kaffeevollautomaten bisher wirklich überzeugt. Er läuft einwandfrei ohne Probleme und bringt uns jeden Morgen frischen Kaffee und Tee auf den Tisch.

Definitiv empfehlenswert!!!

Eure Ruby

Wie bereitet ihr euren Kaffee oder Tee morgens zu? Noch mit einfacherer Kaffeemaschine und Wasserkocher?

Melitta - Mein Café im Test

Erfreulicherweise durfte der Herr des Hauses nach dem letzten Kaffeetest nun auch noch drei Sorten des Kaffees von Melitta „Mein Cafe“ ausprobieren und ich war wirklich gespannt was er zu diesen sagen wird.

Seine Kaffeeaugen haben schon gestrahlt, als ich ihm vom Test berichtet habe welchen wir durch die Genuss-Experten durchführen durften und die Freude war noch größer als endlich das Kaffeepaket eingetrudelt ist.

Gerne haben wir zusammen mit Freunden und den Arbeitskollegen uns nun ein genaueres Bild machen können und haben folgende Meinung zu den einzelnen Sorten entwickelt.


Mein Café – Mild Roast (Stärke 2)

Melitta® Mein Café Mild Roast zeichnet sich durch ein klares und sonniges Temperament aus. Die Bohnen aus Lateinamerika, Ostafrika und Asia-Pazifik erhalten bei der Röstung eine sanft-braune Farbe sowie einen harmonischen und ausbalancierten Charakter mit fein-fruchtiger Note.

Diese Kaffeevariante ist bei all unseren Testern und vorne weg beim Herren des Hauses nicht ganz so gut angekommen, was aber nicht unbedingt direkt am Geschmack gelegen hat.

Geruchstechnisch sind die Bohnen mal wieder ein Knüller, aber das ist ja bei eigentlich jeden so. Der Geruch ist einfach herrlich und lädt regelrecht dazu ein es zu genießen.

Dennoch haben alle einstimmig für sich beschlossen, dass diese Variante einfach zu schwach ist. Die meisten in unserem Freundeskreis, genauso wie auf der Arbeit lieben den Kaffee stark und kräftig. Er muss richtig intensiv sein, damit er mit seinem vollen Aroma die Geschmacksknospen der Herrschaften begeistern kann.

Für alle Kaffeetrinker die mal einen leichten Kaffee genießen möchten ist diese Variante durchaus geeignet, aber für starke Kaffeetrinker einfach zu leicht. Übrigens wird zu dieser Variante auch gesagt, dass sehr gut Schokolade passt. Also vielleicht genau die richtige Sorte für eine Kaffee-Schokolade?!


Mein Café – Medium Roast (Stärke 3)

Die Sorte Medium Roast, aus lateinamerikanischen sowie asiatisch-pazifischen Hochlandkaffees, überzeugt durch einen samtweichen, vollmundigen Charakter mit nussigen Anklängen. Für die tägliche Tasse bestens geeignet, verleiht dieser Kaffee ein wohliges Gefühl von Geschmeidigkeit.

Diese Sorte ist tatsächlich auf unterschiedliche Meinungen gestoßen. Dem Herr des Hauses hat der Kaffee mit dieser Sorte durchaus auch geschmeckt, er war auch wesentlich intensiver als der erste und dennoch hat ihm noch so ein bisschen das I-Tüpfelchen gefehlt. Ich weiß schon, warum wir nur Starke Kaffesorten ab Stärke 4 kaufen. ;o)

Bei den Arbeitskollegen hingegen ist der Kaffee teilweise sehr gut angekommen. Sie mochte ihn von der Stärke und vom Geschmack her sehr gerne. Sie tranken ihn wesentlich lieber als die leichte Variante und empfanden ihn als sehr vollmundig und lecker.

Empfohlen wird für diese Sorte Zitronenkuchen um den Geschmack nochmal zu intensivieren. Dies haben wir jetzt nicht ausprobiert, klingt aber auf alle Fälle sehr spannend.


Mein Café – Dark Roast (Stärke 4)

Sorgfältig ausgewählte Arabica-Bohnen sind die Basis des vielschichtigen Aromas unserer Melitta BellaCrema® Sorten. Unsere espressotypische Röstung sorgt für einen kräftigen Körper mit intensiv-würzigem Geschmack. Ob als Espresso oder als kräftiger Kaffee - genießen Sie das reiche Aroma, das von einer feinen, karamellfarbenen Crema vollendet wird.

Wie wir uns alle denken können, hat dieser Kaffee von allen drei Sorten am allerbesten abgeschnitten. Er hat ein sehr intensives Aroma, was man schon heim herauslassen des Kaffees sehr gut wahrnehmen kann. Der Kaffee ist schön schwarz und spricht den Kaffeeliebhaber bei uns im Hause sehr an.

Auch wenn er laut dem Herren ruhig noch einen ticken intensiver sein könnte, trinkt er diesen Kaffee von allen Sorten am liebsten. Er hat eine schöne Note, die sich geschmacklich positiv auswirkt und auch die Crema ist sehr gut gelungen. Wobei diese bei allen drei Sorten recht gut aussieht.

Diese Variante ist bei Freunden insgesamt auch sehr gut angekommen, allerdings gab es auch immer mal wieder einen der diesen Kaffee als etwas zu stark empfunden hat. Hierbei ist es tatsächlich so, dass man mit der Zeit selber den Draht entwickeln muss welche Stärke für einen selber am besten geeignet ist.

Gesamtfazit des Herren:

Das Fazit des Herren bezüglich der drei Kaffeesorten ist schnell getroffen gewesen. Insgesamt hat jeder Kaffee definitiv seinen Reiz, wobei die beiden Sorten „Mild“ und „Medium“ wohl nicht mehr bei ihm zu Hause einziehen werden. Sie sind für ihn persönlich einfach etwas zu schwach und das mag er nicht ganz so gerne.

Die stärke Sorte der dreien hat ihm insgesamt recht gut geschmeckt und war auch von der Stärke her angenehm. Trotz allem hat er für sich selber die Entscheidung getroffen, dass diese Sorte an sich nicht ganz so seine Ecke ist. Er hat schon einige andere Bohnen ausprobiert und konnte für sich ein paar Favoriten (darunter auch der Melitta Bella Crema Espresso) herauskristallisieren welche ihn im Gesamten vollkommen überzeugen konnten.

Sei es nun die Stärke, der Geschmack und auch die Crema.

Dennoch freut er sich natürlich immer mal wieder ein paar neue Kaffeesorte auszuprobieren, um eventuell noch weitere unbedingt für ihn nachkaufmögliche Sorten zu entdecken.

Liebe Grüße,

eure Ruby

@ zur Verfügung gestellt von Melitta und Genuss-Experten

BellaCrema® Selection des Jahres 2016

Bei uns im Haus gibt es ja zwei verschiedene Parteien, einmal die Teesüchtige und der Kaffeeliebhaber. Aus diesem Grund haben wir von beiden Varianten immer genügend im Haus, sodass jeder Gast etwas erwarten kann. :)

Für den Herren des Hauses war es aus diesem Grund eine riesige Freude, als wir doch tatsächlich von Trendsetter die Mai erhalten haben dass wir die neue Selection des Jahres von Melitta ausgiebig testen dürfen.

Unser Paket erhielt mehrere Packungen von Melitta-Kaffeebohne und der Duft beim Öffnen war schonmal der Wahnsinn, selbst für mich Nicht-Kaffeetrinker. ;)

Erhalten haben wir die Sorten Selection des Jahres 2016, Speziale, La Crema und Espresso.

Nachdem der Herr des Hauses den Kaffee mit Nachbarn und Freunden eine Weile getestet hat und ich auch bei uns auf der Arbeit mal eine Packung mit einfließen lassen habe, möchten wir euch heute gerne unsere Kaffeemeinung mitteilen.

BellaCrema® Speciale – Stärke 2

Sorgfältig ausgewählte Arabica-Bohnen sind die Basis des vielschichtigen Aromas unserer Melitta BellaCrema® Sorten. Für die Sorte Speciale entlocken wir den Bohnen mit unserer sanften Röstung das milde Aroma und den leichten Charakter, der von einer zarten, hellgoldenen Crema gekrönt wird. Durch den geringen Säureanteil ist Speciale auch die ideale Grundlage für verführerische Kaffee-Milch-Spezialitäten.

Diese Kaffeebohnen hat der Herr des Hauses schon vor dem Test ausprobiert und war mehr oder weniger zufrieden. Insgesamt hat der Kaffee sehr gut geschmeckt, aber er war schlussendlich nicht stark genug. Der Herr mag es lieber, wenn der Kaffee eine gewisse Stärke mit sich bringt, daher ist die Stärke 2 einfach nicht so gut für ihn geeignet.

Trotz allem hat er einen angenehmen Geschmack und duftet einfach herrlich lecker. Eigentlich komisch, warum ich Kaffee so unglaublich gerne rieche ihn aber einfach nicht trinken kann. ;)

BellaCrema® LaCrema – Stärke 3

Sorgfältig ausgewählte Arabica-Bohnen sind die Basis des vielschichtigen Aromas unserer Melitta BellaCrema® Sorten. Die mittlere Röstung verleiht unserer Sorte LaCrema ihren vollmundigen Geschmack und den ausgewogenen Körper. Schon die zarte, goldbraune Crema gibt einen ersten Vorgeschmack auf das unverfälschte Kaffee-Aroma und ist ein echter Genuss.

Diese Sorte ist schon eher etwas für meinen Herren zu Hause. Der aus dem Vollautomat entstehende Kaffee hat eine angenehme und cremige Note, die ihn begeistert. Die goldbraune Creme ist schön fest und locker, sodass man sie sogar löffeln kann und es einfach insgesamt sehr schön aussieht.

Geschmacklich gefällt diese Variante dem Herren schon besser, aber trotz allem ist sie fast noch etwas zu mild. Aber das liegt bei ihm wohl eher daran, dass der Herr des Hauses die stärke liebt. *g*

BellaCrema® Espresso – Stärke 4,5

Sorgfältig ausgewählte Arabica-Bohnen sind die Basis des vielschichtigen Aromas unserer Melitta BellaCrema® Sorten. Unsere espressotypische Röstung sorgt für einen kräftigen Körper mit intensiv-würzigem Geschmack. Ob als Espresso oder als kräftiger Kaffee - genießen Sie das reiche Aroma, das von einer feinen, karamellfarbenen Crema vollendet wird.

Diese Variante kauft sich der Herr eigentlich seitdem wir unseren Vollautomaten haben, denn die Espresso-Sorte hat für ihn eine sehr angenehme Stärke. Er macht draus jedoch nicht nur einen Espresso, sondern tatsächlich auch seinen normalen Kaffee und verschiedene Milchgetränke. Wobei ich dazu sagen muss, dass es eher daran liegt dass er nicht dauernd neue Bohne einlegen will. Doch ihm ist es lieber einen richtigen starken Kaffee zu haben, als eine schöne Crema. Da ist wohl jeder eigen. ;)

BellaCrema® Selection des Jahres 2016 – Stärke 3,5

Verschiedene Sorten und Anbaugebiete bestimmen den Geschmack von Kaffee – ganz wie beim Wein. Ein besonderes Geschmackserlebnis bieten die Altura Mexicana Bohnen: Im südlichen Hochland Mexicos reifen die Bohnen bei ganzjährig warmen Temperaturen und viel Niederschlag unter optimalen klimatischen Bedingungen. Diese Kaffeekomposition entwickelt während der sorgfältig abgestimmten Röstung ihren kräftig-würzigen Charakter und offenbart inmitten der komplexen Aromen eine zartherbe Kakaonote.

Trotz dass dieser Kaffee eine mildere Stärke im Geschmack hat mag der Herr des Hauses ihn ganz gerne. Er kommt von der Stärke definitiv nicht an den Espresso dran, aber geschmacklich konnte er auf voller Linie begeistern. Der würzige Geschmack gibt ihm eine Note, welche die Geschmacksnerven begeistert und nach mehr fordert.

Die zartherbe Kakaonote ist nicht allzu stark wahrzunehmen, was allerdings nicht schlimm ist. Der Herr fand den Kaffee in der Zusammenstellung wie er ist klasse und ich denke etwas mehr Kakaogeschmack wäre vielleicht auch nichts für ihn.

Die dunkle Farbe des Kaffees ist angenehm und der Duft ist unglaublich angenehm, sogar für meine Teenase. ;)

Gesamtfazit des Herren:

Nach genauem Überlegen kann der Herr des Hauses mitteilen, dass sein Favorit wohl weiterhin beim Espresso liegen wird. Diese Stärke mag er einfach am liebsten und da kommen die milderen einfach nicht dran.

Dennoch empfand er den Selection des Jahres 2016 als sehr angenehm und lecker. Der würzige Geschmack hat trotz seiner Milde die Geschmacksnerven begeistert und ich bin mir sicher ,dass wir ihn nochmals kaufen und ausprobieren werden.

Auf der Arbeit gab es eigentlich eine sehr genaue Meinung zum Kaffee 2016. Wir haben eigentlich mildere Bohnen in der Maschine, daher waren alle sehr angenehm überrascht als der Kaffee dieses mal stärker und intensiver war. Hier wird nun auf alle Fälle überlegt, ob nicht ab und an wenigstens diese Sorte gekauft werden soll um mal einen anderen und würzigeren Geschmack wahrnehmen zu können.

Insgesamt hat Melitta wirklich leckere Kaffeebohnen, welche nicht nur durch einen intensiven und ansprechenden Duften überzeugen können, sondern auch im Geschmack definitiv die volle Punktzahl erhalten je nachdem wie stark man seinen Kaffee möchte.

Auf alle Fälle merkt man sehr schön, dass die Bohnen aus hoher Qualität bestehen da sie sich ohne Probleme mahlen lassen und dabei einen unglaublich angenehmen Geschmack wiedergeben.

Mögt ihr euren Kaffee lieber milder oder stärker?

Liebe Grüße,

eure Ruby

meinPrivatKaffee

Wie ihr ja wisst liebe ich das Tee trinken, am besten die verschiedensten Sorten durch. Frühs, mittags und abends…ich kann Tee eigentlich zu jeder Tageszeit trinken. Dafür ist Kaffee ja so gar nicht mein Freund, er schmeckt mir so überhaupt nicht. Ganz egal wie viel Milch oder Zucker ich da reinschütte. ^^° Eigentlich schon irgendwie komisch, denn manchen Eiskaffee wiederrum kann ich trinken. o.Ô

Naja egal, mein Freund und auch meine Eltern hingegen mögen Kaffee ungemein. Meine Mum liebt in abgöttisch, mein Dad mag ihn gerade zum Tagesstart und auch der Herr bei mir zu Hause braucht ihn zum Frühstück und eventuell zur Mittagszeit am Wochenende zu einem leckeren Stück Kuchen. 

Bei meinem Herren ist es tatsächlich so, dass er fast immer denselben Kaffee trinkt und sich darauf natürlich auch mit der Zeit versteift. Aus diesem Grund stelle ich ihm ab und mal ein paar andere Sorten mit hin, damit er eventuell noch einen weiteren Kaffee für sich entdeckt. Schauen wir mal. 

Vor kurzem waren wir dann mal im Tchibo und haben einen Kaffee bzw. eine heiße Schokolade genossen und dort meinte er gleich, dass ihm der Kaffee doch ganz gut geschmeckt hat. Na wenn das nicht etwas ist, also habe ich mich gleich mal ein bisschen schlau gemacht und habe neben dem Tchibo-Onlineshop auch „MeinPrivatkaffee von Tchibo“ entdeckt.

In diesem Shop hat der Kunde die Möglichkeit seinen Kaffee selber zusammen zu mischen, je nach Lust und Geschmack. Ich persönlich finde diese Idee ja wirklich klasse, denn gerade für Kenner ist das unheimlich praktisch sich seinen ganz eigenen und persönlichen Kaffee zu kreieren.

Doch auch Laien könnten ihren Spaß an der eigenen Kreation haben. Durch Hinweise über die einzelnen Bohnen, kann man natürlich sehr schön feststellen ob das die eigene Geschmacksrichtung zumindest ein bisschen trifft. Aber letzten Endes würde es wohl doch darauf ankommen, ob man Händchen zum Mischen hat. *g*

Im Grund kommt ihr auf ganz einfachem Weg zu eurem ganz eigenen Kaffee:

- Herausfinden ob man Filterkaffee oder Espresso, Cappuccino haben möchte
- Die Bohnenkonstellationen zusammenstellen
- Mahlgrad bestimmen nach Ganze Bohne, Siebstempelkanne, Espressokocher, Kaffeemaschine, etc.
- Verpackung gestalten (besonders schön, wenn es ein Geschenk ist)
- Verpackung nach Wunsch beschriften
- Fertigstellen und in den Warenkorb stecken

Wie ich finde eine einfache Sache, da man schön durchgeleitet wird und genau aufgezeigt bekommt was fehlt und was für Entscheidungen noch getroffen werden müssen.

Sehr schön empfinde ich die Tatsache, dass man die einzelnen Kaffeesorten nochmals auf der Internetseite erklärt bekommt. Wenn man also wirklich nicht viel mit den Stichpunkten anfangen kann, hat man die Möglichkeit sich genauer zu informieren.

Auch erfährt man einiges über die Herkunft der Bohnen und über die Nachhaltigkeit und Lieblingskaffee-Mischungen anderer Kunden. 

Nachdem ich mich ein bisschen damit beschäftigt hatte, selber aber nur wenig Ahnung davon habe, es aber auf der anderen Seite eine Überraschung für den Herren sein sollte habe ich mich schlussendlich für ein Probier-Set entschieden.

Enthalten hat dieses Set (Kostenpunkt 22,90 €) 3 Länderkaffees (je 250g) aus Brasilien, Guatemala und Kenia, einen Kaffee-Lot aus hochwertigem Edelstahl, Rezeptvorschläge und eine hochwertige Geschenkverpackung.

Mir hat dieses Set sehr gut gefallen, denn man erhält verschiedene Kaffeesorten und kann sich doch mal durch das Programm ein bisschen durchprobieren. Sofern ihm eine Sorte gut gefällt, kann sie dann jederzeit nachgeordert und eventuell mit anderen Bohnen verfeinert werden.

Neben den selber zusammengestellten Kaffees, den verschiedenen Sets gibt es auch die Möglichkeit bestimmte Kaffeesorten als Gastgeschenk für die eigene Hochzeit zu bestellen. Diese Sache finde ich ja richtig klasse. *g*

Auch als Firma hat man die Möglichkeit kleine Kaffeegeschenke zu erstellen und an die Kunden und Mitarbeiter zu verteilen.

Nachdem man den Warenkorb vollgepackt hat, wird man sehen dass bei einer Bestellung unter
20,00 € eine Versandkostenpauschale von 3,90 € anfällt. Darüber wird versandkostenfrei mit DHL ausgeliefert.

Bezahlen kann man ganz bequem von zu Hause aus, wenn die Rechnung mitsamt der Lieferung eingetroffen ist. Einfach klasse, denn so hat man keinen Stress und erhält die Produkte recht schnell. 

Unser Probier-Set ist innerhalb weniger Tage bei uns eingetroffen und wurde vom Herren gut aufgenommen. Er ist neugierig auf die verschiedenen Kaffeesorten und sobald ich mal eine Meinung von ihm erhalte, werde ich diese natürlich gerne nachreichen.

Im Gesamten bin ich auf alle Fälle sehr zufrieden mit der Internetseite, denn ich wurde gut informiert und habe schnell einen Überblick erhalten. Der Versand lief reibungslos und zügig und die Produkte waren sehr gut verpackt.

Ich bin nun gespannt, wie die Sorten letztlich beim Herren zu Hause geschmacklich ankommen werden. 

Habt ihr schon einmal Kaffee selber kreiert?!

Liebe Grüße,

eure Ruby

Melitta BellaCrema Selection des Jahres 2013 mit Sol de Peru

Hey Ihr Lieben,

um frühs auf die Beine zu kommen hat jeder Mensch so seine ganz eigenen Rituale. Ich trinke immer einen Tee. Doch die meisten bevorzugen da eher Kaffee, so wie auch meine Mum und mein Dad.
Sie brauchen frühs immer Ihren Kaffee, um erst Mal richtig wach und fit für den Tag zu werden.
Aus diesem Grund haben Sie sich auch riesig gefreut, als meine Mum doch tatsächlich bei TRND ausgewählt wurde um die neue Sorte von Melitta BellaCrema zu testen.

Und zwar geht es um die Melitta BellaCrema Selection des Jahres 2013. Jedes Jahr bringt Melitta eine neue Selection des Jahres heraus, um ihren Kunden einfach eine Abwechslung zu bieten.
Und dieses Jahr waren meine Eltern dabei um diese zu testen. )

Nun möchte ich euch die Meinung von meinen Eltern und deren Mittestern natürlich nicht vorenthalten:

Die Arabica-Kaffeebohnen:

Die neuen Kaffeebohnen bestehen dieses Mal zu 100 % aus Arabica-Kaffee. Sie sind vollkommen frei von Zusatz- und Aromastoffen. Diese Bohnen reifen in einer Höhenlage von bis zu 2.000 m und verleihen dem Kaffee eine besondere und einzigartige Note.
Die neue Kaffeebohnensorte heißt Sol de Peru. Dies heißt übersetzt „Sonne von Peru“ und bezeichnet die Herkunft. Im Norden Perus in den Anden wachsen die Kaffeekirschen in der kräftigen Äquatorsonne. Dort können sie in Ruhe reifen und das perfekte Aroma entwickeln, welches wir dann im Kaffee erschmecken können.

Das Verpackungsdesign:

Wir müssen ganz ehrlich sagen, dass uns die Verpackung von der neuen Selection des Jahres sehr zusagt. Sie fällt auf, macht neugierig und passt einfach farblich hervorragend zusammen.
Man kann sofort erkennen, dass beim Designen der Verpackung darauf geachtet wurde das diese auch wirklich anspricht und im Regal sofort erkannt wird. Hier wurde also wirklich mitgedacht. Und nicht nur, dass die Verpackung gut auffällt, sie wirkt auch sehr hochwertig.

Insgesamt ist die Verpackung in einem dunklen Kakaobraun gehalten. Darauf erkennt man sehr schön im unteren Bereich einzelne Kaffeebohnen welche in der Weite von einer Sonne angestrahlt werden. Im gleichen Bereich erkennt man auch einige Hieroglyphen oder ähnliches welche das Ganze noch Mystischer und interessanter macht.

Um das Bild komplett zu machen, wurde eine angenehme und auffällige violette Farbgestaltung mit eingebracht. Diese zeigt die beerige Note auf, welche einem im Kaffee begegnen soll.
Insgesamt ein sehr stimmiges, ansprechendes und einladendes Bild welches zum Kauf auf alle Fälle anregen kann!

Auf der Rückseite der Verpackung erhält man kurz gehaltene Informationen über die Bohnen, Melitta und andere Sorten. Alle wichtigen und notwendigen Informationen sind aufgedruckt, sodass man sich sein erstes Bild abschließend machen kann.

Besonders schön finde ich auch das Aromaschutzventil auf der Verpackung. Wenn ihr einmal auf die Verpackung drückt, dann entweicht durch das Ventil der erste Aromaduft und dieser ist sehr angenehm. Man kann sich ein erstes Bild machen, da der Duft schon sehr intensiv wahrzunehmen ist.

Der Duft und das Aussehen der Bohnen:

Die Probepackung von Melitta ist sehr einfach zu öffnen. Einfach oben an der Lasche einmal kräftig ziehen und schon ist die Tüte offen. Meistens braucht man ewig bis man solche Packungen geöffnet hat, doch hier ging es ganz einfach. Es hat uns wirklich begeistert.

Nach öffnen der Tüte strömt einem schon ein sehr intensiver, aromatischer und dennoch sehr angenehmer Bohnengeruch entgegen. Und ein Blick in die Tüte macht ebenfalls eine riesige Lust auf Kaffee.

Alle Bohnen haben eine ziemlich gleiche Farbgebung, eine schöne hell- bis dunkelbraune Farbe. Fast schon etwas zu dunkel für eine helle Röstung. Aber jede Bohnenart reagiert natürlich bei der Röstung anders, sodass dies durchaus vorkommen kann.

Die Bohnenform ist sehr rau gehalten und nicht wie manch andere Bohnen glatt, doch vielleicht macht dies auch den einzigartigen Geschmack mit aus.

Die Zubereitung:

Wie auch meine Eltern finden schmeckt frisch gemahlener Kaffee aus Bohnen einfach am besten. Hier ist das Aroma einfach noch kräftiger und intensiver zu schmecken.

Allerdings sollte man auch beachten, dass die Bohnen immer frisch in den Vollautomaten eingebracht werden. Denn je länger sie im Automaten verweilen umso mehr Aromen gehen verloren.
Am besten es werden immer nur so viele Bohnen in den Vollautomaten getan, wie auch letzten Endes verbraucht werden. Die restlichen Bohnen in der Packung bewahrt ihr lieber im Kühlschrank auf, da so die Aromen geschützt und gehalten werden.

Ansonsten ist die Zubereitung sehr einfach.
Ihr müsst einfach die Kaffeebohnen in den Vollautomaten geben, eine Mahlstufe auswählen, Wasser einfüllen und los geht es.

Bei meinen Eltern wird normalerweise immer eine mittlere Kaffeebohnenmenge und Wassermenge in den Automaten getan. Dann noch auf zweiter Stufe gemahlen und schon kann der Kaffee in Ruhe genossen werden.

Unser Favorit:

Wir haben den Kaffee auf unterschiedlichste Weisen probiert:

- Kaffee schwarz
- Espresso
- Eiskaffee
- Milchkaffee
- und einige andere

Der Favorit meiner Eltern und Ihrer Mittester ist jedoch ganz eindeutig der Milchkaffee. Die nussige Note macht einfach einen super und besonderen Geschmack.
Unser Fazit war definitiv, dass es dem Kaffee in einem Restaurant sehr nahe kommt. Hier wurde also ein Kaffee für zu Hause geschaffen, der das Feeling und den Geschmack eines Café-Kaffees nach Hause bringt!!!

Unser Kaffee-Fazit:

Meine Familie und unsere Mittester waren alle mehr als begeistert von der neuen Selection des Jahres 2013 Sol de Peru.

Der pure schwarze Kaffee alleine schmeckt schon sehr aromatisch, vollmundig und harmonisch. Der beerige Geschmack konnte unterschiedlich aufgenommen werden. Der eine hat ihn nur leicht wahrgenommen, der andere eher mehr und vereinzelt konnte er nur sehr schwer erkannt werden. Doch wir sind uns ziemlich sicher, dass dies der jeweilige Geschmackssinn macht denn es waren jedes Mal die gleichen Bohnen. Ich denke hier kann man wirklich davon reden, dass derjenige der sich mit den eigenen Geschmacksnerven schon auseinander gesetzt hat, am ehesten den Geschmack auch wahrnehmen kann. Man muss auf alle Fälle ein Genießertyp sein!

Der Kaffee schmeckt auch keineswegs bitter, sondern sehr mild und das wichtigste er ist sehr bekömmlich.

Besonders schön ist, dass man auch bei einem schwarzen Kaffee ohne Milch eine wunderschöne und leckere Crema auf dem Kaffee liegen hat. Alle waren erst sehr erstaunt und letzten Endes total begeistert. Das hat man ja normalerweise nicht bei einem schwarzen Kaffee. Wirklich ein super Pluspunkt!

Doch der gesamte Favorit war der Milchkaffe. Diese Variante hat alle samt regelrecht vom Hocker gerissen. Er hat einen sehr feinen, nicht aufdringlichen und leicht nussigen Geschmack. Er verfeinert den Kaffee ungemein und macht ihn dadurch zum Highlight unter allen Sorten. Die Milch in Kombination mit dem Bohnen-Kaffee ist einfach das I-Tüpfelchen, welchen ihn zum Café-Kaffee macht. Er schmeckt einfach hervorragend und unbeschreiblich gut.

Diese Variante wollen wir auf alle Fälle weiterempfehlen. Er ist bombastisch und sollte von jedem probiert werden. )

Wir möchten uns vielmals bei TRND und Melitta bedanken, dass wir diesen super leckeren und aufregenden Produkttest durchführen dürfen.

Wie sieht es mit euch aus? Durftet ihr die Bohnen auch testen?

Wenn nicht, könnt ihr auch noch wesentlich mehr über die Bohnen auf der Seite von TRND erfahren.

Lieben Gruß,

eure Ruby