Hey meine Lieben,
und nun haben wir auch schon die nächsten beiden Produkte der Firma Knack & Back ausgiebig getestet und darüber möchte ich euch berichten.
Am darauffolgenden Sonntag haben wir uns noch einmal ein schönes Sonntagsfrühstück bereitet und darin waren die beiden Produkte Buttermilch-Brötchen und Croissant mit einbezogen.
Gerne könnt ihr euch noch einmal in meinem letzten Bericht darüber informieren, wer die Firma Knack & Back ist, was sie alles für Produkte herstellt und wie uns die letzten Produkte geschmeckt haben.
Als erstes nehmen wir uns mal die Buttermilch-Brötchen zur Brust.
Was sagt Knack & Back darüber:
Unsere süße Spezialität mit Buttermilch: Die leckeren Buttermilchbrötchen schmecken nicht nur zum Frühstück, sondern vor allem auch jederzeit zwischendurch – zum Beispiel zusammen mit einem frisch aufgebrühten Latte Macchiato oder auch mit einer Tasse von Ihrem Lieblingstee. Die 250g-Dose enthält genügend Teig für sechs süße Versuchungen, mit denen Sie Jung und Alt begeistern werden!
Quelle: Knack & Back
Wir haben Brötchen gebacken:
In meiner Knack & Back Packung waren 6 Buttermilch-Brötchen enthalten.
Sehr schön finde ich auch hier an der Verpackung, dass man diese mit einem kleinen Plopp öffnen kann. An der Packung gibt es ein kleines Bändchen, an welchem man einfach zeiht und die Dose öffnet sich im Grunde wie von selber. Man benötigt nicht viel Kraft. Finde ich persönlich klasse, denn so können auch Kinder oder alte Menschen diese Produkte benutzen.
Sobald das Bändchen einen bestimmten Punkt erreicht hat, gibt es einen kleinen Plopp und die Dose ist in der Mitte geöffnet. Jetzt heißt es nur noch, das restliche Papier abziehen und den Teig herausnehmen.
Was auf alle Fälle erwähnenswert ist, dass der Teig einfach nur
lecker und total frisch riecht. Man kann sich eigentlich gar nicht
vorstellen, dass diese Brötchen nicht schmecken könnten. *g*
Gut gemacht ist auch, dass der Teig schon vorgeschnitten ist. Man muss nur noch die einzelnen runden Teile abziehen bzw. mit einem Messer abschneiden und hat somit auch genau gleichgroße Stücke.
Die einzelnen Stücke legt man nun auf ein Blech, welches mit Backpapier ausgelegt ist und schon kann es losgehen mit dem Backen.
Dann das ganze Blech nur noch in den Ofen schieben und bei 170°C auf Ober-/Unterhitze backen.
Nach ca. 10 – 15 Minuten sind die Brötchen fertig und man kann die Brötchen aus dem Ofen nehmen. Hier variiert die Zeit von 5 Minuten, da jeder doch eine andere Bräune bei Brötchen möchte. Es besteht also die Möglichkeit einfach etwas länger zu warten und hat bräunere oder eben anders herum.
Unsere Brötchen haben wir ca. 15 Minuten drinnen gelassen. Sie haben
eine schöne Bräune bekommen und sind super aufgegangen im Ofen. Dazu
haben die Brötchen einfach einen super leckeren und frischen Geruch in
meiner Küche verteilt. Schon beim Backen kam ein angenehmer
Frühstücksduft aus dem Ofen heraus und dieser hat sich bei den Brötchen
nicht verändert.
Nun nur noch die Brötchen auf die Teller verteilen oder ins Brotkörbchen und schon kann es losgehen mit Frühstücken.
Unser Buttermilch-Brötchen Fazit:
Unsere Packung mit 6 Stück dieser Brötchen war wirklich sehr schnell leer gegessen. Der Geschmack der Brötchen ist warm einfach nur fabelhaft und super lecker. Eben einfach wie frische Buttermilch-Brötchen schmecken sollten. Wir waren total begeistert und sind uns sicher, diese Brötchen werden wieder bei uns im Ofen landen.
Besonders schön ist auch, dass die Brötchen sogar kalt unglaublich gut schmecken Sie haben einen angenehmen Nachgeschmack, den ich persönlich als total super lecker einstufe. Für mich sind das wirklich „Aufback-Brötchen“ die man auf alle Fälle weiterempfehlen sollte.
Dazu ist die Handhabung super einfach, sodass jede Altersklasse damit zurecht kommen dürfte.
Weiterhin finde ich es angenehm, dass die Produkte von Knack & Back nicht eingefroren werden müssen. Sie halten im Kühlschrank einige Monate, sodass man sie immer frisch herausholen kann.
Uns haben die Buttermilch-Brötchen auf alle Fälle überzeugt!!
Als kleine Sonntagszugabe haben wir an diesem Morgen noch die Croissant mit zubereitet.
Was sagt Knack & Back darüber:
Unser Klassiker ist immer wieder anders – und vor allem immer wieder soo unglaublich lecker: 250g Teig, das sind genau sechs ofenfrische Croissants für Ihr knusprig-warmes Frühstück „wie Gott in Frankreich!“
Am besten schmecken die Croissants ganz klassisch mit frischer Butter, aber auch andere Aufstriche wie Marmelade harmonieren hervorragend mit dem beliebten Teig. Und wer möchte, kann sogar richtig kreativ werden.
Quelle: Knack & Back
Wir haben Hörnchen gebacken:
In meiner Knack & Back Packung waren 6 Croissants enthalten.
Wie schon die Packung von den Buttermilch-Brötchen, wird auch diese Verpackung an einem Bändchen ganz einfach geöffnet, bis der Plopp zu hören und zu sehen ist.
Auch hier riecht der Teig wieder super frisch und mehr als angenehm. Da bekommt man einfach schon vorher total Hunger. ☺
Diesen Teig muss man nur noch ausrollen und an den gekennzeichneten Stellen einschneiden, sodass Teigdreiecke entstehen. Es ist super einfach und im Grunde kann man hier überhaupt nichts falsch machen.
Nun muss nur noch die Breite Seite des Teiges zur Spitze aufgerollt
werden. Man erkannt eigentlich sofort, ob es richtig ist. Da man ja
schon einmal Croissants gesehen hat ist es nicht schwer den Teig richtig
zu rollen.
Die fertig gerollten Stücke jetzt nur noch auf ein Blech (wir haben es bei die Brötchen mit dazu gelegt) legen, welches ebenfalls mit Backpapier ausgelegt wurde und ab damit in den Ofen bei gleicher Temperatur wie bei den Brötchen.
Nach ebenfalls ca. 10 – 15 Minuten sind auch die Hörnchen fertig und man kann diese aus dem Ofen nehmen. Hier variiert die Zeit auch von 5 Minuten, da jeder Geschmack ja anders ist. Der eine will bräunere Croissants und der andere hellere. ☺
Da wir die Brötchen und Croissants auf ein Blech gelegt haben, waren
auch diese ca. 15 Minuten im Ofen. Sie sind schön aufgegangen, haben
wunderbar lecker gerochen und waren ordentlich braun geworden. Wir
hatten schon vom hinsehen einfach nur Hunger und Lust darauf diese
tollen Produkte zu probieren.
So, dann die Croissants noch auf den Teller und mit Butter,
Marmelade oder ähnliches genießen. Aber auch ohne alles sind diese
Croissants einfach supermega lecker.
Unser Croissants Fazit:
Auch die Croissants haben einen sehr leckeren und krossen Geschmack. Sie schmecken so als hätte ich sie gerade beim Bäcker gekauft. Sie sind schöne knusprig und krümeln sogar ein kleines bisschen. Eben einfach so, wie man es bei Croissants gewöhnt ist.
Für unser Frühstück waren sie einfach nur perfekt. Sie haben super lecker geschmeckt und auch kalt sind sie noch extrem genießbar.
Auch hier ist die Handhabung total einfach und der Geschmack oberlecker. Wir können auch diese beiden Produkte von Knack & Back auf alle Fälle weiterempfehlen.
Ich kann euch nur empfehlen, solltet ihr die Produkte von Knack & Back noch nicht kennen holt euch diese einfach mal nach Hause. Ihr werdet mit Sicherheit von der Qualität überzeugt werden und diese gerne an eurem Frühstückstisch anbieten!
Lieben Gruß,
eure Ruby
und nun haben wir auch schon die nächsten beiden Produkte der Firma Knack & Back ausgiebig getestet und darüber möchte ich euch berichten.
Am darauffolgenden Sonntag haben wir uns noch einmal ein schönes Sonntagsfrühstück bereitet und darin waren die beiden Produkte Buttermilch-Brötchen und Croissant mit einbezogen.
Gerne könnt ihr euch noch einmal in meinem letzten Bericht darüber informieren, wer die Firma Knack & Back ist, was sie alles für Produkte herstellt und wie uns die letzten Produkte geschmeckt haben.
Als erstes nehmen wir uns mal die Buttermilch-Brötchen zur Brust.
Unsere süße Spezialität mit Buttermilch: Die leckeren Buttermilchbrötchen schmecken nicht nur zum Frühstück, sondern vor allem auch jederzeit zwischendurch – zum Beispiel zusammen mit einem frisch aufgebrühten Latte Macchiato oder auch mit einer Tasse von Ihrem Lieblingstee. Die 250g-Dose enthält genügend Teig für sechs süße Versuchungen, mit denen Sie Jung und Alt begeistern werden!
Quelle: Knack & Back
Wir haben Brötchen gebacken:
In meiner Knack & Back Packung waren 6 Buttermilch-Brötchen enthalten.
Sehr schön finde ich auch hier an der Verpackung, dass man diese mit einem kleinen Plopp öffnen kann. An der Packung gibt es ein kleines Bändchen, an welchem man einfach zeiht und die Dose öffnet sich im Grunde wie von selber. Man benötigt nicht viel Kraft. Finde ich persönlich klasse, denn so können auch Kinder oder alte Menschen diese Produkte benutzen.
Sobald das Bändchen einen bestimmten Punkt erreicht hat, gibt es einen kleinen Plopp und die Dose ist in der Mitte geöffnet. Jetzt heißt es nur noch, das restliche Papier abziehen und den Teig herausnehmen.
Gut gemacht ist auch, dass der Teig schon vorgeschnitten ist. Man muss nur noch die einzelnen runden Teile abziehen bzw. mit einem Messer abschneiden und hat somit auch genau gleichgroße Stücke.
Dann das ganze Blech nur noch in den Ofen schieben und bei 170°C auf Ober-/Unterhitze backen.
Nach ca. 10 – 15 Minuten sind die Brötchen fertig und man kann die Brötchen aus dem Ofen nehmen. Hier variiert die Zeit von 5 Minuten, da jeder doch eine andere Bräune bei Brötchen möchte. Es besteht also die Möglichkeit einfach etwas länger zu warten und hat bräunere oder eben anders herum.
Unser Buttermilch-Brötchen Fazit:
Unsere Packung mit 6 Stück dieser Brötchen war wirklich sehr schnell leer gegessen. Der Geschmack der Brötchen ist warm einfach nur fabelhaft und super lecker. Eben einfach wie frische Buttermilch-Brötchen schmecken sollten. Wir waren total begeistert und sind uns sicher, diese Brötchen werden wieder bei uns im Ofen landen.
Besonders schön ist auch, dass die Brötchen sogar kalt unglaublich gut schmecken Sie haben einen angenehmen Nachgeschmack, den ich persönlich als total super lecker einstufe. Für mich sind das wirklich „Aufback-Brötchen“ die man auf alle Fälle weiterempfehlen sollte.
Dazu ist die Handhabung super einfach, sodass jede Altersklasse damit zurecht kommen dürfte.
Weiterhin finde ich es angenehm, dass die Produkte von Knack & Back nicht eingefroren werden müssen. Sie halten im Kühlschrank einige Monate, sodass man sie immer frisch herausholen kann.
Uns haben die Buttermilch-Brötchen auf alle Fälle überzeugt!!
Als kleine Sonntagszugabe haben wir an diesem Morgen noch die Croissant mit zubereitet.
Unser Klassiker ist immer wieder anders – und vor allem immer wieder soo unglaublich lecker: 250g Teig, das sind genau sechs ofenfrische Croissants für Ihr knusprig-warmes Frühstück „wie Gott in Frankreich!“
Am besten schmecken die Croissants ganz klassisch mit frischer Butter, aber auch andere Aufstriche wie Marmelade harmonieren hervorragend mit dem beliebten Teig. Und wer möchte, kann sogar richtig kreativ werden.
Quelle: Knack & Back
Wir haben Hörnchen gebacken:
In meiner Knack & Back Packung waren 6 Croissants enthalten.
Wie schon die Packung von den Buttermilch-Brötchen, wird auch diese Verpackung an einem Bändchen ganz einfach geöffnet, bis der Plopp zu hören und zu sehen ist.
Diesen Teig muss man nur noch ausrollen und an den gekennzeichneten Stellen einschneiden, sodass Teigdreiecke entstehen. Es ist super einfach und im Grunde kann man hier überhaupt nichts falsch machen.
Die fertig gerollten Stücke jetzt nur noch auf ein Blech (wir haben es bei die Brötchen mit dazu gelegt) legen, welches ebenfalls mit Backpapier ausgelegt wurde und ab damit in den Ofen bei gleicher Temperatur wie bei den Brötchen.
Nach ebenfalls ca. 10 – 15 Minuten sind auch die Hörnchen fertig und man kann diese aus dem Ofen nehmen. Hier variiert die Zeit auch von 5 Minuten, da jeder Geschmack ja anders ist. Der eine will bräunere Croissants und der andere hellere. ☺
Unser Croissants Fazit:
Auch die Croissants haben einen sehr leckeren und krossen Geschmack. Sie schmecken so als hätte ich sie gerade beim Bäcker gekauft. Sie sind schöne knusprig und krümeln sogar ein kleines bisschen. Eben einfach so, wie man es bei Croissants gewöhnt ist.
Für unser Frühstück waren sie einfach nur perfekt. Sie haben super lecker geschmeckt und auch kalt sind sie noch extrem genießbar.
Auch hier ist die Handhabung total einfach und der Geschmack oberlecker. Wir können auch diese beiden Produkte von Knack & Back auf alle Fälle weiterempfehlen.
Ich kann euch nur empfehlen, solltet ihr die Produkte von Knack & Back noch nicht kennen holt euch diese einfach mal nach Hause. Ihr werdet mit Sicherheit von der Qualität überzeugt werden und diese gerne an eurem Frühstückstisch anbieten!
Lieben Gruß,
eure Ruby
)
